Jeszcze kilka lat temu trudno było sobie wyobrazić, że drinki bezalkoholowe zyskają tak ogromną popularność, a dziś są jednym z najgorętszych trendów na rynku napojów. Coraz więcej osób, szczególnie z młodszych pokoleń, świadomie rezygnuje z alkoholu na rzecz zdrowszych alternatyw. Produkty NoLo, czyli te bezalkoholowe (No Alcohol) oraz niskoprocentowe (Low Alcohol), zdobywają serca konsumentów na całym świecie. Dlaczego tak się dzieje i jakie są prognozy dla tego trendu?